Je dagelijkse slokje is belangrijk. Niet alleen voor het energieniveau. Of ochtendrituelen. Ook voor je botten.
In een tien jaar durende studie werden bijna 10.00 vrouwen onderzocht. Ze ontdekten dat theedrinkers de heupbeenderen een beetje sterker hielden. Koffiedrinkers, degenen die zwaar dronken – meer dan vijf kopjes per dag – zagen zwakkere botten. Het voegt een twist toe aan het cafeïneargument. Helpt, doet het pijn of doet het niets? De gegevens suggereren dat het genuanceerd is.
Botverlies na de menopauze
We hebben het over vrouwen boven de 50. Het botverlies versnelt na de menopauze. Wereldwijd krijgt ongeveer één op de drie osteoporose. Miljoenen breuken per jaar. Heupen en wervelkolom zijn de gebruikelijke verdachten. Heupbreuken zijn vervelend. Lang herstel. Minder beweging. Hoger risico voor al het andere.
De onderzoekers gebruikten de dataset Study of Osteoporotic Fractures. Ze volgden vrouwen van 65 jaar en ouder. Tien jaar lang. Ze keken naar wat ze dronken en scanden hun botten. Met name de heup- en femurhals. Breekbare plekken.
Het meten van de gewoonten
In de meeste onderzoeken gaat het één keer fout. Eén enkele enquête. Deze bleef meten. Ze gebruikten DXA-scans, de standaard voor diagnose. Herhaaldelijk.
Het theenieuws? Klein, maar echt.
Theedrinkers hadden een iets hogere botmineraaldichtheid. Ongeveer 0,003 $g/cm^2$. Klein. Te verwaarlozen voor één persoon? Misschien.
Zelfs kleine verbeteringen in de botdichtheid kunnen zich vertalen in minder fracturen bij grote groepen.
Dat is adjunct-hoofddocent Enwu Liu die spreekt. Hij kent statistieken. Wanneer je de aantallen van een hele populatie, ook al is het maar een fractie, kleiner worden. Het is de wiskunde van gezondheid.
Koffie is niet alleen slecht nieuws
Koffie is lastiger.
Twee of drie kopjes drinken? Prima. Geen schade aangetoond.
Meer dan vijf kopjes klimmen? De problemen beginnen. De dichtheid daalt.
Waarom? Cafeïne interfereert met de opname van calcium. Het knoeit met het botmetabolisme. Laboratoriumstudies bewijzen dit. Het effect is klein, ja. Je kunt er tegen vechten. Voeg melk toe. Dat helpt het verlies te compenseren. Co-auteur Ryan Liu wees hierop.
De verwarring zit diep in de wetenschap. Tientallen jaren van debat. Sommigen zeggen dat high coffee gelijk staat aan meer pauzes. Anderen zeggen: negeer de beker. Dieet verschilt. De calciuminname varieert. Genetica speelt een rol. Sport jij? Drink je alcohol?
Ah, de alcoholfactor.
Het maakte hier uit. Vrouwen met een hoger alcoholgebruik gedurende hun hele leven zagen slechtere resultaten van koffie. Hun botten kregen een hardere klap te verduren.
Thee leek specifiek vrouwen met obesitas te helpen.
Raak niet in paniek over je latte
Zet de mok langzaam neer.
U hoeft niet te stoppen met koffie. Of begin liters Earl Grey te drinken.
Universitair hoofddocent Liu is duidelijk. Matige thee kan helpen. Een zeer hoge koffie-inname is niet ideaal, vooral als je ook alcohol drinkt.
Maar koffie en thee zijn kanttekeningen. Kleine stukjes.
Echte botgezondheid heeft andere dingen nodig. Calcium. Vitamine D. Weerstandstraining. Stop met roken. Deze zijn veel belangrijker. De drankkeuze is slechts… smaak voor de routine.
Er zitten uiteraard gaten in de studie. Vooral blanke vrouwen in de VS. Past misschien niet perfect bij andere populaties. Ze raadden hoeveel ze dronken. Geen gegevens over kopgrootte of zetsterkte. Cold brew telt hetzelfde als espresso? Waarschijnlijk niet.
Nog steeds. Tien jaar volgen. Dat is zeldzaam. Het signaal is zwak, maar het is er.
Dus jij drinkt thee? Je botten zijn je een beetje dankbaar.
Je drinkt zes espresso’s per dag en drinkt een cocktail? Kijk misschien eens naar die heupstatistieken.
Het antwoord is niet zwart of wit. Het is meestal beige.
Referentie: “Longitudinale associatie van koffie- en theeconsumptie met botmineraaldichtheid bij oudere vrouwen: een 10-jarige herhaalde theeconsumptie met botmineraaldichtheid” door Yan Liu en Enwu Liu.
