Уявіть кишечник як дивовижний, різноманітний сад, де мільярди бактерій – мешканці цього внутрішнього світу – ведуть свою складну симфонію. Серед них є ті, хто грає мелодію здоров’я, а деякі, на жаль, можуть налаштовувати ноти хвороби. Нове дослідження, проведене вченими Mass General Brigham, немов відкрило таємницю прихованого акорду в цій симфонії – акорд, пов’язаний з йогуртом і захистом від колоректального раку.
Біфідобактерії: охоронці кишкової рівноваги
Ключовим героєм цієї історії є біфідобактерії – «корисні» бактерії, традиційно присутні в йогурті. Вчені виявили дивовижну кореляцію: регулярне вживання йогурту (мінімум дві порції на тиждень)знижує ризик розвитку певного типу колоректального раку, особливо того, який вражає проксимальний відділ товстої кишки (права частина).** Цей ефект проявляється саме у випадках, коли пухлини містять біфідобактерії – свого роду «відбиток» присутності цих доброчинних мікробів.
- Astonishing Discovery:Дослідження проаналізувало зразки тканин у більш ніж 1100 пацієнтів з підтвердженим колоректальним раком, виявивши біфідобактерії у 31% пухлинних тканин. Це говорить про те, що ці бактерії не просто випадково сусідять з раком, але можуть грати більш активну роль в його розвитку або, навпаки, захисту.
- Йогурт як щит:Учасники, регулярно включаючи йогурт у свій раціон, демонстрували на 20% меншу частоту біфідобактерій-позитивного раку проксимального відділу товстої кишки – виду раку, зазвичай асоційованого з гіршими прогнозами.
Мікробіом та епідемія: розшифровка генеалогічного дерева хвороби
Автори дослідження, очолювані доктором Шуджі Огіно, застосовують підхід, який можна порівняти з генеалогічним деревом хвороби. Вони прагнуть пов’язати довгострокові дієтичні звички з» генетичними маркерами ” в тканинах, такими як наявність або відсутність певних бактерій. Це дозволяє їм не просто спостерігати зв’язок, а простежити можливі механізми дії. Такий підхід, як підкреслює доктор Огіно, робить докази більш переконливими, розкриваючи, як саме наша їжа впливає на здоров’я на молекулярному рівні.
Дослідження, яке фінансується Cancer Research UK та Національним інститутом раку США в рамках ініціативи Cancer Grand Challenges, вивчає масштабну картину: вплив мікробіома на розвиток, прогресування та реакцію на лікування колоректального раку. Ключова мета-визначити фактори ризику, в тому числі дієтичні, які «сіють насіння» раку на ранніх стадіях, і розробити стратегії його профілактики.
Від спостережень до дії: Йогурт і майбутнє профілактики
Тривале вивчення понад 150 000 учасників (медсестер та медичних працівників) за допомогою двох масштабних когортних досліджень NHS та HPFS дало цінні дані про харчові та медичні звички. Результати, немов мозаїчні фрагменти, складаються в картину: регулярне споживання йогурту, багатого біфідобактеріями, може стати потужним інструментом в боротьбі з певними типами колоректального раку, особливо в його найбільш агресивній формі, що вражає проксимальний відділ товстої кишки.
Це не просто твердження про користь кисломолочних продуктів – це відкриття механізмів, як мікробіом кишечника, «налаштований» на гармонію з біфідобактеріями, може протистояти розвитку хвороби. ** Подальші дослідження, за словами вчених, повинні поглибити розуміння цих взаємодій, щоб перетворити цю знахідку в чіткі рекомендації для профілактики раку товстої кишки.
Йогурт-не просто смачний продукт, а потенційний учасник епідемії здоров’я, де біфідобактерії відіграють роль захисних воїнів у нашому внутрішньому світі.
