Кількість ресторанів, кафе і барів, що пропонують покуштувати суші і роли постійно збільшується, у той час як більшість їх відвідувачів ніяк не можуть навчитися правильно їсти ці страви японської кухні. Нижче вас чекають правила вживання суші та ролів.
Суші необхідно їсти в один укус
Не варто намагатися відкусити лише половину суші
Рол краще не запихати в рот
Спробуйте суші без соєвого соусу
Навіть якщо вам подобається соєвий соус, то не варто сильно захоплюватися їм
Не варто додавати до суші кетчуп
Імбир необхідний для того, щоб очистити смакові рецептори і його їдять між вживанням різних видів суші
Не змішуйте суші різних видів
Засіб для дезінфекції рук — не кращий засіб для очищення смакових рецепторів
Нігірі суші правильно їсти за допомогою рук
Палички для цього вам не потрібні
І тим більше, вам не потрібно вилка
Саке необхідно наливати один одному
Якщо наливати саке собі самому, то це розглядається як ознака егоїзму