Kluczowy wniosek: Badania pokazują, że wysokie dawki witaminy C mogą chronić płuca przed szkodliwym działaniem drobnych cząstek stałych (PM2,5). Jest to ważne, ponieważ PM2,5 – mikroskopijne zanieczyszczenia pochodzące z ruchu drogowego, pożarów i kurzu – są powiązane z poważnymi problemami zdrowotnymi, takimi jak astma i rak płuc.
Jak pomaga witamina C
Naukowcy z Uniwersytetu Technologicznego w Sydney (UTS) przeprowadzili eksperymenty na myszach i próbkach tkanek ludzkich. Odkryli, że witamina C, silny przeciwutleniacz, aktywnie zmniejsza uszkodzenia komórkowe spowodowane ekspozycją na PM2,5 na trzy kluczowe sposoby:
- Ochrona mitochondriów: „elektrownie” komórkowe były mniej dotknięte.
- Zmniejszony stan zapalny: Zminimalizowano niebezpieczne reakcje zapalne.
- Zwalczanie stresu oksydacyjnego: Komórki były chronione przed uszkodzeniami powodowanymi przez niestabilne cząsteczki.
Ma to kluczowe znaczenie, ponieważ zanieczyszczenie PM2,5 jest obecnie uznawane za szkodliwe nawet w małych stężeniach, powodując szybkie zniszczenie komórek. Zanieczyszczenia użyte w badaniu są porównywalne z zanieczyszczeniami występującymi w wielu krajach rozwiniętych.
Zastrzeżenia i dalsze kroki
Chociaż wyniki są zachęcające, nie stanowią one ostatecznego rozwiązania. Badanie przeprowadzono w ściśle kontrolowanych warunkach laboratoryjnych i zastosowano duże dawki witaminy C, które mogą nie mieć bezpośredniego zastosowania w ochronie ludzi w realnym świecie.
Wskazówka eksperta: Brian Oliver, biolog molekularny na UTS, zaleca konsultację z lekarzem przed zażyciem dużych dawek suplementów, aby uniknąć przypadkowego przedawkowania.
Duży obraz
W badaniu podkreślono pilną potrzebę poprawy jakości powietrza. Zanieczyszczenie pyłem PM2,5 to globalny kryzys dotykający setki milionów ludzi, przy którym nie ma bezpiecznego poziomu narażenia. Według Olivera: „Teraz wiemy, że nie ma bezpiecznego poziomu zanieczyszczenia powietrza, które powoduje stany zapalne w płucach i prowadzi do różnych chorób układu oddechowego oraz chorób przewlekłych, zwłaszcza w przypadku pożarów buszu”.
Chociaż wysiłki na rzecz oczyszczenia powietrza są niezwykle istotne, przyjmowanie witaminy C może stanowić niedrogą metodę zapobiegawczą dla osób z grupy wysokiego ryzyka.
Badanie stanowi krok w kierunku zrozumienia, w jaki sposób możemy złagodzić skutki zdrowotne zanieczyszczenia środowiska.
