додому Історії їжа Особливості національного чаювання

Особливості національного чаювання

Хочу відповісти людині, яка розбавляє чай.

Як взагалі можна розбавляти чай холодною водою? Я, наприклад, п’ю чай тільки свіжозаварений і, отже, дуже гарячий, в ньому не 80 градусів, як ви пишете, а всі 95-98. При цьому я ніколи не помічала за собою ніяких тих, які чавкають, хлюпающих та всмоктувальних звуків, так і зауважень від оточуючих на цей рахунок ніколи не отримувала. І я теж працюю в опенспейсе. Не знаю вже, як у вас на роботі, а у нас народ переважно п’є чай в зоні прийому їжі, а якщо вже хтось і попиває його за робочим столом, то робить це так, щоб не заважати іншим.

Та справа навіть і не в температурі напою, кожен п’є чай, як звик. Я, наприклад, народилася і виросла в Середній Азії, там всі п’ють чай гарячим. Мій чоловік і мої друзі народилися тут, в Росії, і всі вони його розбавляють. Я спочатку не розуміла, навіщо вони це роблять, а вони не розуміли, як можна пити практично окріп і не обпалюватися при цьому. Але нікому з нас навіть в голову не прийшло обурюватися, що є інша точка зору на температуру напою.

Якщо вам подобається пити чай, розведений холодною водою, це ваше право. Але це не означає, що всі повинні робити, як ви.

Exit mobile version